Charcuterie artisanale | Saint-Léonard | Ban-de-Sapt | Saint-Dié-des-Vosges | Gérardmer | Raon-l’Étape | Schirmeck | Saulcy-sur-Meurthe
Nos produits à portée de main !
Situées à Ban-de-Sapt et à Saint-Léonard, les boucheries LE FUMÉ D’ALEX proposent un large choix de charcuteries artisanales.
Toute une sélection de charcuteries
Faites votre choix parmi notre sélection de charcuteries :
- Fromages de tête
- Andouillettes
- Andouilles
- Boudins
- Jambons
- Rillettes
- Saucissons
- Sauciflards
- Terrines
- Salamis…
Nous sommes aussi spécialisés dans la préparation de fumé vosgien (viande fumée au bois de hêtre). Nos produits ont été préparés selon des méthodes traditionnelles. Traiteurs expérimentés, nous pouvons réaliser des préparations de charcuterie sur mesure pour vos évènements.
Nous pouvons réaliser des préparations de charcuterie spécialement adaptées à vos évènements
- Vente de viandes locales
- Vente de charcuteries artisanales
- Vente de colis de viandes
- Vente de Fumé vosgien (viande fumée au bois de hêtre)
- Service traiteur (buffets froids, plats cuisinés à emporter)
- Plus de 15 ans d’expérience
- Service de commande en ligne
- Livraison rapide
- Recettes artisanales élaborées avec l’esprit du «fait maison»
- Écoute et conseils
- Créations culinaires originales
Nos boutiques de boucherie-charcuterie se trouvent à Ban-de-Sapt et à Saint-Léonard, à quelques minutes de Saint-Dié-des-Vosges, de Gérardmer, de Raon-l’Étape, de Schirmeck et de Saulcy-sur-Meurthe.
Maîtrise de toutes les étapes de la préparation des charcuteries traditionnelles
Nous maîtrisons parfaitement les étapes de préparation des charcuteries traditionnelles :
- Découpe et parage des viandes
- Salage
- Hachage
- Emboussage
- Cuisson
- Conditionnement.
Nos charcuteries garniront vos plats et satisferont pleinement les envies gourmandes des petits et des grands. Ne tardez pas à passer votre commande. Nous pouvons effectuer des livraisons à Saint-Léonard, à Ban-de-Sapt, à Saint-Dié-des-Vosges, à Gérardmer, à Raon-l’Étape, à Schirmeck, à Saulcy-sur-Meurthe et dans d’autres villes environnantes.
Nos charcuteries satisferont les envies gourmandes des petits et des grands
