Découvrez notre carte des fêtes 2024 !  

Préparez vos repas de fin d'année avec Le Fumé d'Alex !

Plats festifs, charcuteries raffinées, viandes d'exception et créations maison... Tout pour émerveiller vos convives !

Consultez notre carte des fêtes dès maintenant et passez votre commande.

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carte des fêtes 2024

Service de traiteur événementiel du fumé d'Alex : une tradition de saveurs depuis 2015

Rendez vos événements uniques avec notre service de traiteur à Saint-Léonard, à Ban-de-Sapt, à Saint-Dié-des-Vosges et aux environs. Donnez le ton en nous confiant la préparation du repas et apprêtez-vous à vous régaler.

Vos événements, notre toile gourmande

Depuis notre création en juin 2015, Le fumé d'Alex est devenu la référence pour les événements mémorables dans le secteur de Saint-Léonard, de Ban-de-Sapt et de Saint-Dié-des-Vosges. Imaginez un mariage élégant où chaque plat est une symphonie de saveurs, un anniversaire joyeux où les buffets débordent de créations culinaires originales, un repas d'entreprise réussi qui rassemble vos collègues autour d'une cuisine de qualité ou encore une fête associative où les mets locaux ravissent tous les participants. C'est l'histoire que nous créons à chaque événement.

L'art de la convivialité dans chaque bouchée

Chez Le fumé d'Alex, nous sommes des artisans de la cuisine conviviale. Depuis nos débuts en tant que bouchers-charcutiers en 2015, notre engagement envers la qualité des produits locaux et des recettes traditionnelles a été le fondement de notre succès. Imaginez chaque plat préparé avec soin, mettant en avant le fait maison, pour créer une ambiance chaleureuse autour de chaque repas.

Des saveurs authentiques, une cuisine créative

Lorsque vous choisissez Le fumé d'Alex comme traiteur événementiel, vous optez pour l'authenticité à chaque bouchée. Nous sommes fiers de notre capacité à raconter l'histoire de notre région à travers notre cuisine, en utilisant des ingrédients locaux pour créer des saveurs qui émerveillent les palais. Imaginez des buffets froids colorés et appétissants qui mettent en avant les produits de notre terroir, des menus traiteur originaux qui subliment vos événements, et des plats cuisinés avec soin pour régaler vos invités.

La note unique de notre service de traiteur événementiel : le brasero

Pour une expérience encore plus spectaculaire, vous pouvez compter sur notre service de brasero exclusif. Imaginez vos invités rassemblés autour d'un feu ouvert, alimenté par du bois, où grillades et rôtisserie créent une ambiance chaleureuse et engageante. Nos braseros ajoutent une saveur unique à vos événements et offrent une présentation spectaculaire de vos plats.

Créez votre histoire culinaire avec nous

Que votre événement soit déjà en préparation ou encore à l'étape des rêves, contactez-nous aujourd'hui pour discuter de vos besoins en traiteur événementiel. Chez Le fumé d'Alex, nous sommes prêts à vous accompagner dans la création d'une histoire culinaire inoubliable, à la hauteur de votre mariage, anniversaire, repas d'entreprise ou fête associative, avec la touche unique de notre brasero.

Embarquez dans une aventure gustative inoubliable : donnez-nous un aperçu de votre événement et de vos préférences culinaires et nous créerons une expérience gourmande sur mesure pour vous et vos invités. Contactez nos boucheries-charcuteries pour réserver votre date et explorer le monde des saveurs avec Le fumé d'Alex.

Artisans bouchers-charcutiers passionnés, nous sommes implantés à Saint-Léonard, à Ban-de-Sapt et à Saint-Dié-des-Vosges. Nous vous proposons également la réalisation de buffets froids ainsi que des colis de viande. Pour vous faire gagner du temps, nous avons mis en place un système de vente de colis de viande en click and collect.

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